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프렌치드레싱 샐러드 만들기

손상길님께서 2002.9.29(일) 낮 12시에 쓰신 글입니다 / 조회수:12772 기본편) ①보울(bowl)에 양상치를 찢어넣는다. ②식초:올리브유=1:3 비율로 섞는다. 말이 그렇지 식초 조금, 올리브유 듬뿍 넣는다. ③소금 적당량 뿌리고 후주도 적당량 뿌린다. ④맛깔나게 버무린다. ⑤한 5분 재어놓는다. 드레싱이 쏙쏙 배어들어 더 맛있다. ⑥잽싸게 그릇에 담는다. 보울에 남은 즙은 다 따라내지 않도록 하자. * 방울토마토 반쪼갠거, 무우순, 치즈 혹은 햄 길게 썬거 등등을 섞어 버무리는건 자유다. * 돈 많으면 새우살을 섞어도 좋다. * 단, 오이는 상큼한 샐러드의 향기를 반감시키므로 매우 곤란하다. 후후. * 당근을 샐러드에 썰어넣는 바보는 없을 줄로 안다. 우하하.

▼ 하늘보리 | 손상길 ▲ RE: 프렌치드레싱 샐러드 만들기 | 손상길

이 글과 관련된 2개의 댓글이 더 있습니다. 프렌치드레싱 샐러드 만들기 | 손상길 2002.9.29 RE: 프렌치드레싱 샐러드 만들기 | 손상길 2002.9.29 RE: 프렌치드레싱 샐러드 만들기 | 촐 2002.9.29

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