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프렌치드레싱 샐러드 만들기

모두 3개의 글이 있습니다. 토론기간: 2002.9.29(하루동안)

손상길님께서 2002.9.29(일) 낮 12시에 쓰신 글입니다 / 조회수:12727 기본편) ①보울(bowl)에 양상치를 찢어넣는다. ②식초:올리브유=1:3 비율로 섞는다. 말이 그렇지 식초 조금, 올리브유 듬뿍 넣는다. ③소금 적당량 뿌리고 후주도 적당량 뿌린다. ④맛깔나게 버무린다. ⑤한 5분 재어놓는다. 드레싱이 쏙쏙 배어들어 더 맛있다. ⑥잽싸게 그릇에 담는다. 보울에 남은 즙은 다 따라내지 않도록 하자. * 방울토마토 반쪼갠거, 무우순, 치즈 혹은 햄 길게 썬거 등등을 섞어 버무리는건 자유다. * 돈 많으면 새우살을 섞어도 좋다. * 단, 오이는 상큼한 샐러드의 향기를 반감시키므로 매우 곤란하다. 후후. * 당근을 샐러드에 썰어넣는 바보는 없을 줄로 안다. 우하하. 손상길님께서 2002.9.29(일) 낮 12시에 쓰신 글입니다 / 조회수:4557 응용편) 갈릭 후렌치 드레싱   ①식초와 올리브유를 1:3 비율로 섞는다.   ②마늘을 갈아 넣는다.   ③잘 섞는다. 어니언 후렌치 드레싱   ①식초와 올리브유를 1:3 비율로 섞는다.   ②양파를 까서 잘게 썬다. 눈물을 조심한다.   ③잘 섞는다. 키위 후렌치 드레싱   ①식초와 올리브유를 1:3 비율로 섞는다.   ②동네 생과일쥬스집에서 키위 쥬스를 테이크아웃으로 주문한다.   ③잘 섞는다. 이거 진짜 맛있다. 포도 후렌치 드레싱   ①식초와 올리브유를 1:3 비율로 섞는다.   ②포도쥬스를 적당히 붓는다.   ③잘 섞는다. 당연히 잘 안섞이지만, 그래도 양상치랑 잘 버무리면 된다. 오렌지 후렌치 드레싱   ①식초와 올리브유를 1:3 비율로 섞는다.   ②오렌지쥬스를 붓는다. 오렌지 갈아서 써도 무방하다.   ③잘 섞는다. 귤 후렌치 드레싱   ①식초와 올리브유를 1:3 비율로 섞는다.   ②귤쥬스를 혼합한다. 요즘 슈퍼에 감귤쥬스라고 판다.   ③잘 섞는다. 레몬 후렌치 드레싱   ①레몬을 잘 짜서 준비한다.   ②올리브유를 넣고 잘 섞는다. 식초는 필요없다. 촐님께서 2002.9.29(일) 밤 11시에 쓰신 글입니다 / 조회수:3995 니 요리에도 관심있나? 대단허이. 지알이 시험은 잘 쳤는감? 한국및 아시아계 학생들의 '부정한' 행위로 인해 내년부터 CBT가 폐지된다카던데. 그놈들 완죤히 아시아 무시하누만. 하여튼 계속해서 열씨미 하쇼~ 이 글의 링크 및 트랙백: http://www.zannavi.com/blog/1/998 트랙백을 위 링크로 보내면 이곳에 댓글로 남게됩니다.

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